Was ist HACCP?
Dieser Kurs stellt dem Mitarbeiter HACCP, die von HACCP kontrollierten Gefahren und seine Rolle bei der Lebensmittelsicherheit mit HACCP und dem HACCP-Plan vor.
Übersicht
Erfüllen Sie die Anforderungen des FSMA- und GFSI-Programms für die Schulung von Mitarbeitern zu den Grundlagen von HACCP. Mitarbeiter erfahren mehr über ihre wichtige Rolle bei der Lebensmittelsicherheit.
Praktische Online-Schulungen umfassen Video-, Audio- und interaktive Quizfragen – drucken Sie Abschlusszertifikate aus.
Der Kurs dauert 20-30 Minuten. Es umfasst Video, Erzählungen und interaktive Quizfragen. Wenn der Mitarbeiter das Quiz nicht besteht, muss er sich das Video erneut ansehen und es erneut versuchen. Sobald sie den Kurs abgeschlossen haben, können sie ein Abschlusszertifikat herunterladen oder ausdrucken.
Der Kurs ist auf Englisch und Spanisch verfügbar. Der Kursteilnehmer kann die Sprache auswählen, die er bevorzugt, wenn er den Kurs beginnt.
(HINWEIS: Dies ist eine 30-minütige Einführung in HACCP für Mitarbeiter,nichtder längere HACCP-Zertifizierungskurs für SQF-Praktiker oder FSSC 22000 Food Safety Team Leaders. Sie finden diesen Kurshier.)