Viele Unternehmen, die Lebensmittel online über Plattformen wie Amazon verkaufen, haben die Registrar Corp. gefragt, welche Schritte sie unternehmen können, um sicherzustellen, dass sie die Standards der US-amerikanischen Food and Drug Administration (FDA) einhalten. Unternehmen, die Lebensmittelprodukte online an Kunden in den Vereinigten Staaten verkaufen, unterliegen der Regel denselben FDA-Anforderungen wie Lebensmittelunternehmen, sterben über traditionelle Kanäle wie Seefracht, Luftfracht oder per LKW verkaufen.

Lesen Sie weiter, um zu erfahren, wie Sie Ihr Lebensmittel für den Vertrieb in den USA vorbereiten können.

FDA-Registrierung und US-Agent

Jede Einrichtung, die Lebensmittel für den menschlichen oder tierischen Verzehr herstellt, verarbeitet, verpackt oder lagert, muss sich bei der FDA registrieren. Wenn Ihre Einrichtung eine der oben genannten Funktionen übernimmt, müssen Sie sich bei der FDA registrieren. Registrierte Einrichtungen müssen ihre Registrierungen zwischen dem 1. Oktober und dem 31. Oktober. Dezember von geradzahligen Jahren verlängern. Registrar Corp kann Ihnen helfen, wenn bei der FDA zu registrieren.

Wenn sich Ihre Einrichtung außerhalb der Vereinigten Staaten befindet, müssen Sie bei Ihrer Registrierung auch eine US-Agenten benennen. Ein US-Vertreter ist ein Vertreter in den Vereinigten Staaten, der Fragen der FDA zu den Lieferungen Ihrer Lebensmitteleinrichtung beantworten und bei der Organisation von Inspektionen helfen kann. Da die FDA häufig sofortige Antworten auf Anfragen zu Inspektionen und Vorschriften verlangt, muss der US-Agent rund um die Uhr verfügbar sein. Benennen Sie Registrar Corp als Ihr US-Vertreterund unser Spezialist für regulatorische Angelegenheiten werden Ihnen das ganze Jahr über kompetente Unterstützung und Compliance bieten.

Vorherige Benachrichtigung

Bevor Sie Ihre Lebensmittel in den USA versenden, die FDA, Sie eine vorherige Mitteilung einreichen, um die FDA über die bevorstehende Ankunft Ihrer Sendung zu informieren. Jeder, der Kenntnis von der Sendung, kann eine vorherige Mitteilung einreichen.

Die vorherige Benachrichtigung muss bei der FDA eingereicht werden, mindestens:
• Zwei Stunden bei Ankunft auf der Straße
• Vier Stunden bei Ankunft mit dem Flugzeug oder der Bahn
• Acht Stunden bei Ankunft auf dem Wasser

Bei Sendungen, sterben per internationaler Post ankommen, satt vor dem Versand des Pakets einer Vorankündigung werden. Die Registrar Corp kann dabei helfen, sicherstellen, dass Ihre vorherige Mitteilung ordnungsgemäß und rechtzeitig eingereicht wird.

Kennzeichnung

Die FDA hat umfangreiche Anforderungen an Etiketten für Lebensmittelprodukte, und Etikettierungsfehler sind eine der Hauptursachen für die Rückhaltung von Sendungen am US-Einreisehafen. Das Etikett Ihre Produkte müssen alle relevanten FDA-Kennzeichnungsvorschriften entsprechen, einschließlich der Art und Weise, wie Nährwertangaben angezeigt werden, Behauptungen und vieles mehr.

Die FDA verlangte kürzlich von allen Lebensmittelunternehmen, aktualisierte Etiketten für die Einhaltung neuer Etikettierungsregeln zu erhalten. Alle Lebensmittelunternehmen müssen diese Vorschriften zum 1. Januar 2021 einhalten. Die Regulatory Specialists von Registrar Corp. können Ihr Etikett auf der Einhaltung der neuen FDA-Regeln überprüfen.

Pläne zur Lebensmittelsicherheit

Die FDA verlangt von den meisten Lebensmitteleinrichtungen die Entwicklung und Umsetzung von Plänen zur Gefahrenanalyse und risikobasierten präventiven Kontrollen (HARPC). Diese Pläne beinhalten eine Analyse bekannter und vernünftigerweise vorhersehbarer Lebensmittelgefahren sowie dokumentierte Kontrollen für diese Gefahren.

Der Lebensmittelsicherheitsplan einer Einrichtung muss von einer qualifizierten Person für vorbeugende Kontrollen (Preventive Controls Qualified Individual, PCQI) verfasst und beaufsichtigt werden, die über die erforderliche Schulung oder Erfahrung verfügen, um ein Lebensmittelsicherheitssystem zu entwickeln.

Während die meisten Einrichtungen die Anforderungen für den HARPC-Lebensmittelsicherheitsplan erfüllen müssen, gibt es einige Ausnahmen. Also müssen Sie sich z. B. für Pläne von Meeresfrüchte- und Saftunternehmen zur Gefahrenanalyse und zu kritischen Kontrollpunkten (HACCP) festlegen.

Die Spezialisten für Lebensmittelsicherheit von Registrar Corp. können Ihren FDA-konformen Lebensmittelsicherheitsplan entwickeln oder überprüfen. Darüber hinaus können Sie ein FSPCA PCQI-Schulungszertifikat erhalten, indem Sie 100 % Online-PCQI-Schulung von Registrar Corp absolvieren.

FSVP-Vertreter

Gemäß der Regel des Foreign Supplier Verification Program (FSVP) muss der US-Eigentümer oder Empfänger eines Lebensmittels zum Zeitpunkt der US-Einreise ein FSVP für dieses Produkt entwickeln und implementieren.

Im Falle, dass ein Exporteur ein Lebensmittelprodukt ohne Eigentümer oder Empfänger zum Zeitpunkt der US-Einreise versendet, muss der Exporteur ein FSVP-Vertreter benennen, der durch eine unterzeichnete Einwilligungserklärung bestätigt wird. Wenn z. B. ein Lebensmittelunternehmen ein Produkt über einen Service wie Amazon an ein US-Lager versendet und es es US-Eigentümer gibt, muss ein FSVP-Agent benannt werden, um die FSVP-Anforderungen zu erfüllen.

Der FSVP-Agent ist verantwortlich für das Schreiben und Implementieren eines FSVP, der unter anderem vernünftigerweise vorhersehbare Gefahren im Lebensmittelprodukt eines Lieferanten bestimmt, die Einhaltung der FDA-Standards durch einen ausländischen Lieferanten überprüft, die Aufnahme von Allergenen auf Produktetiketten bestätigt und bei Bedarf Korrekturmaßnahmen durchgeführt.

Der FSVP-Agent muss eine qualifizierte Person sein, die über die erforderliche Schulung oder Erfahrung verfügt, um die FSVP-Verantwortlichkeiten zu erfüllen. Dieser Vertreter muss sicherstellen, dass der FSVP für alle Produkte, für den Vertreter zugestimmt hat, FSVPs zu pflegen, ordnungsgemäß entwickelt und regelmäßig aktualisiert wird. Die qualifizierten Personen von Registrar Corp. können als FSVP-Agent für Ihre Lebensmittelprodukte fungieren.

Brauchen Sie Unterstützung bei den FDA-Anforderungen für den Online-Verkauf Ihrer Lebensmittelprodukte? Unsere Zulassungsspezialisten können Ihnen bei Ihren FDA-bezogenen Anforderungen helfen. Für weitere Informationen rufen Sie uns unter +1-757-224-0177 an oder plaudern Sie mit einem Regulatory Advisor rund um die Uhr unter https://www.registrarcorp.com/livehelp.