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Was macht ein Lebensmittel zu einem Nahrungsergänzungsmittel in den Augen der US-amerikanischen FDA?

Die U.S. Food and Drug Administration (FDA) reguliert Etiketten für Lebensmittel und Nahrungsergänzungsmittel. Es gibt strenge FDA-Richtlinien, was für jede Kategorie als angemessene Aussagen angesehen wird, und Unternehmen haben oft Schwierigkeiten zu bestimmen, welche Art von Aussagen für ihre Produkte gemacht werden können.

Die von der FDA akzeptierten Kennzeichnungsaussagen hängen oft davon ab, ob Ihr Produkt als „konventionelle Lebensmittel“ oder als „Nahrungsergänzungsmittel“ eingestuft wird. Der Federal Food, Drug, and Cosmetic Act (FFDCA) der FDA definiert „Lebensmittel“ als „Artikel, die für Lebensmittel oder Getränke für Menschen oder andere Tiere verwendet werden, Kaugummi und Artikel, die für Komponenten eines solchen Artikels verwendet werden“ (FD&C Act Sec. 201(f)). Laut FDA sind „konventionelle Lebensmittel“ solche, die aus Geschmacks-, Aroma- und Nährstoffgründen konsumiert werden. Das FFDCA der FDA definiert „Nahrungsergänzungsmittel“ als ein Produkt, „das dazu bestimmt ist, die Ernährung zu ergänzen, und enthält eines oder mehrere der folgenden Produkte: ein Vitamin; Mineralien; Kräuter oder andere Pflanzen; Aminosäure; diätetische Substanz zur Ergänzung der Ernährung durch Erhöhung der gesamten Nahrungsaufnahme; oder ein Konzentrat, Metabolit, Bestandteil, Auszug oder Kombination der oben genannten; zur Einnahme als Tablette bestimmt ist, Kapsel, Pulver, Softgel, Gelcap, oder flüssige Form, oder wenn sie nicht zur Einnahme in einer solchen Form bestimmt sind, nicht als konventionelle Nahrung und nicht als alleiniges Essen oder als Diät dargestellt wird“ (FD&C Act Sec. 201(ff)). Manchmal ist die Unterscheidung zwischen den beiden Klassifikationen nicht klar. Es ist wichtig, die verschiedenen FDA-Kennzeichnungsvorschriften zu verstehen.

Ernährungsergänzungsmittel werden manchmal in Formen vermarktet, die herkömmlichen Nahrungsmitteln und Getränken ähneln. Die FDA hat kürzlich Leitlinienentwürfe zu Nahrungsergänzungsmitteln herausgegeben, die konventionellen Getränken ähneln. Das FDA-Leitfadendokument besagt: „Flüssige Produkte, die durch ihre Portionsgröße, Verpackung oder empfohlene tägliche Einnahme vorschlagen, dass sie in Mengen konsumiert werden sollen, die den gesamten oder einen wesentlichen Teil des gesamten täglichen Trinkwasserkonsums einer durchschnittlichen Person in den USA bereitstellen, werden als Getränke dargestellt.“

Darüber hinaus kann der Name eines Produkts das Produkt in den Augen der FDA als konventionelles Lebensmittel darstellen. Produkt- oder Markennamen, die herkömmliche Lebensmittelbegriffe wie „Getränke“, „Getränke“, „Wasser“, „Saft“ oder ähnliche Begriffe verwenden, stellen das Produkt als herkömmliche Lebensmittel dar. Zusammenfassend betrachtet die FDA den Namen, die Verpackung, die Portionsgröße und die empfohlenen Nutzungsbedingungen eines flüssigen Produkts sowie andere Darstellungen über das Produkt als wichtige Determinanten dafür, ob das Produkt als konventionelles Lebensmittel dargestellt wird und nicht als Nahrungsergänzungsmittel vermarktet werden darf.“

Wenn Sie Fragen zur FDA-konformen Kennzeichnung für Ihr bestimmtes Produkt haben, kann Ihnen das Expertenteam von Registrar Corp helfen. Kontaktieren Sie einfach Registrar Corp rund um die Uhr über Live Help oder rufen Sie das US-Büro von Registrar Corp an unter: +1-757-224-0177.

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