Capacitación de cumplimiento Alimentos y & bebidas Detalles de la formación

$899 USD

Fabricantes de alimentos

Paquete de formación e implementación para profesionales del SQF

Conviértase en un profesional de SQF. Aprenda a implementar, documentar y auditar un sistema SQF. Trabaja a tu propio ritmo, 100 % online.

Dusty Dore

En mi opinión, muy meticuloso. Bien organizado y dispuesto. Es conveniente que se pueda hacer a su propio ritmo en el plazo de un año desde la inscripción. Los cuestionarios después de las secciones son geniales.

Inglés
3 módulos, 12 horas
Profesional de SQF | Profesional de respaldo | Garantía de calidad | Normativa
1 año

Descripción general
Módulos
Reseñas
Guía gratuita
FAQ
Instructor

Descripción general

Cynthia Weber, Directora de Desarrollo de Capacitación en Línea, proporciona detalles sobre el curso en este video de 2 minutos

Cumpla los requisitos de formación de SQF para el profesional de SQF con este curso de 5-Star desarrollado por expertos en la industria y formación. Trabajará a su propio ritmo y participará en una capacitación interactiva para mejorar su comprensión de los requisitos de SQF y cómo implementarlos de manera efectiva.

Este completo paquete de cursos, que incluye la formación para profesionales de SQF, ofrece un ahorro significativo de 600 USD en comparación con la compra individual. El paquete incluye formación sobre los requisitos de SQF, SQF de dominio, plantillas descargables para su implementación y formación para auditores internos. Además, proporciona acceso a 19 tutoriales de implementación que solo están disponibles en este paquete.

Conozca los requisitos de SQF

Los profesionales de SQF y los profesionales de respaldo deben comprender los requisitos de SQF. El SQF de Dominio, un módulo de formación de 6 horas, se centra en los requisitos. Participe con ejercicios interactivos para profundizar su comprensión. Este módulo cubre las siguientes áreas clave:

Compromiso de la dirección
Control y registros de documentos
Especificaciones, formulaciones, realización y aprobación del proveedor
Sistema de seguridad alimentaria
Verificación del sistema SQF
Trazabilidad del producto y gestión de crisis
Defensa alimentaria y fraude alimentario
Gestión de alérgenos
Formación
Buenas prácticas de fabricación

Aprenda a implementar su sistema de gestión de seguridad alimentaria SQF y prepare a su empresa para la certificación SQF

19 vídeos tutoriales de implementación en el kit de herramientas del profesional del SQF que demuestran cómo implementar los requisitos. Esta información será valiosa a medida que implemente y utilice el manual, el procedimiento y las plantillas de formularios del SQF. Puede utilizar estos vídeos durante las reuniones de equipo para facilitar la comunicación sobre el proyecto.

Aprenda a documentar su sistema SQF

Descargue las plantillas de formularios, procedimientos y manuales de SQF escritos profesionalmente. Estas plantillas se pueden descargar y están listas para personalizarse para su organización. Estos incluyen:

Manual de seguridad alimentaria
20 Procedimientos (SOP)
8 tablas de BPF
23 formularios

Aprenda a configurar su programa de auditoría interna de SQF y a realizar auditorías internas

El módulo de formación para auditores internos le enseñará a:

Configure su programa de auditoría interna
Programar auditorías
Realizar reuniones de apertura y cierre
Realizar las auditorías

Una auditoría de práctica interactiva de una empresa ficticia le proporcionará experiencia práctica en la realización del proceso de auditoría.

BONIFICACIÓN: Kit de herramientas para el profesional de SQF

Más de 2 horas de tutoriales en vídeo y planes de implementación descargables.

Compre más y AHORRESi desea comprar este curso para más de una persona, por ejemplo, su profesional y su profesional de apoyo requerido, el precio se ajustará en el carrito

¡Compre 2 y ahorrará $100 cada uno!
Tiene un año completo para asignar y utilizar los cursos.

¿Necesita obtener la aprobación para su compra? Permítanos ayudarle.

Descargue esta plantilla para comunicarse con su gerente y explicar el valor del curso.

Sample SQF Practitioner Training Certificate

Módulos

Módulo 1

Dominio de SQF

Domine los requisitos del código de la edición 9 de SQF. Este curso es para la gerencia, los miembros del equipo de Seguridad Alimentaria y cualquier persona que desee comprender los requisitos del Código de Seguridad Alimentaria de SQF.

Más información

Módulo 2

Paquete de plantillas SQF

Aprenda a planificar y documentar su sistema de gestión de seguridad alimentaria con el manual, el procedimiento y las plantillas de formularios de SQF. Las plantillas se pueden descargar y están listas para personalizarse para su organización.

Más información

Módulo 3

Capacitación para auditores internos de SQF

Obtenga las cualificaciones que necesita para convertirse en auditor interno de SQF 9 y audite el sistema SQF de su empresa de forma eficaz y con confianza

Más información

Gregory Trout, June 4

Some things in the training are explained very quickly. Thankfully, you can go back and rewatch the videos as many times as needed. Also, it is reviewable for an entire year. The included internal auditor training was a nice addition.

Reseña verificada, recopilada a través de Trustpilot

Ashley Carson, February 7

The training was very easy to follow, and I love that I could take my time to review before I made my final decision to a question.

Reseña verificada, recopilada a través de Trustpilot

Dusty Dore, November 22

Very thorough, in my opinion. Well organized and laid out. Convenient that it can be done at your own pace within a year of enrollment. Quizzes after sections is great.

Reseña verificada, recopilada a través de Trustpilot

Leer todas las reseñas

Guía gratuita

Guía de inicio rápido de implementación de SQF

Explicación de SQF

Beneficios de SQF

Descripción general paso a paso

Ejemplo de calendario, plan de proyecto, agendas de reuniones de equipo

Correos electrónicos informativos sobre la implementación de SQF, incluidas descargas y ofertas gratuitas adicionales

FAQ

¿Qué se necesita para ser un profesional de SQF?

Hay requisitos que deben cumplirse para convertirse en un profesional de SQF. El profesional del SQF debe:

Ser un empleado a tiempo completo de la empresa y ser designado como administrador de SQFP por la dirección. Una empresa certificada por SQF debe designar al profesional principal de SQF y a un profesional de SQF de reserva. Supervisarán el desarrollo, el mantenimiento y la implementación del sistema SQF.
Estar capacitado en los requisitos de SQF. Este curso de SQF cumple con el requisito.
Complete un curso de capacitación HACCP. Los profesionales de SQF y los profesionales de respaldo deben completar la capacitación de certificación HACCP. La certificación HACCP no está incluida en este curso. No es necesario que complete la formación HACCP antes de realizar este curso. Puede tomarlos en cualquier orden. Si aún no ha completado la formación HACCP, aproveche nuestro paquete de ahorro de costes, que incluye la formación para profesionales + formación HACCP a un precio reducido. Obtenga más información.

¿Es esto para los fabricantes de alimentos? ¿Qué sucede si fabricamos embalajes o estamos en Almacenamiento y distribución?

Este curso está disponible en tres versiones diferentes, escritas para abordar específicamente los requisitos de su sector:

Fabricantes de alimentos
Almacenamiento y distribución
Fabricantes de empaques para alimentos

Elija su versión cuando añada este curso al carrito de la compra.

¿Cuáles son los beneficios de obtener la certificación SQF de mi empresa?

SQF es un esquema de certificación de gestión de seguridad alimentaria, creado y gestionado por el Instituto SQF, utilizado para controlar los riesgos de seguridad alimentaria. El SQF es una certificación de seguridad alimentaria reconocida por el GFSI. Esto permite a sus clientes confiar en su programa de seguridad alimentaria y saber que tiene un riguroso sistema de seguridad alimentaria. Gestión de riesgosEn primer lugar, la creación de un sistema GFSI Benchmarked proporcionará a su empresa una gestión eficaz de los riesgos de seguridad alimentaria mediante la creación de un entorno capaz de producir productos seguros y un sistema de gestión para gestionar, supervisar, validar y mejorar continuamente el sistema. Mantener clientes actualesLas estadísticas muestran que aproximadamente 1 de cada 4 empresas certificadas pide a sus proveedores que obtengan la certificación. Lo más probable es que, si aún no se le ha preguntado, lo haga. Empezar con su certificación puede ayudarle a seguir siendo competitivo y estar cualificado para trabajar con sus clientes actuales. Aumente su alcance en el mercadoLos grandes minoristas y los fabricantes o procesadores multinacionales también exigen la certificación de sus proveedores. Tener la certificación FSSC, SQF o BRCGS significa que está cualificado para suministrar a estas organizaciones o a sus proveedores, lo que abre un gran mercado para sus productos. Prepararse para los cambios normativosPaíses de todo el mundo están realizando cambios en las normativas de seguridad alimentaria, incluidos los Estados Unidos y suLey de Modernización de la Seguridad Alimentaria (Food Safety Modernization Act, FSMA). FSSC y SQF ayudan a preparar su organización para cumplir con muchos o la mayoría de los requisitos de FSMA. Obtener la certificación de SQF puede aumentar sus oportunidades de mercado, aumentar la confianza de su cliente en sus prácticas de seguridad alimentaria y mejorar sus procesos internos para garantizar productos seguros.

Instructor

Este curso fue desarrollado porCynthia Weber. La Sra. Weber es nuestra Directora de Capacitación en Línea y tiene más de 25 años de experiencia nacional e internacional en Administración de Seguridad Alimentaria. Ha diseñado recursos, formación, consultoría y herramientas de documentación para sistemas de seguridad alimentaria, incluidos PCQI, ISO 22000, FSSC 22000, SQF, BRCGS e ISO 9001, que se han utilizado en todo el mundo. La Sra. Weber también ha sido instructora y consultora SQF registrada, instructora aprobada (ATP) para BRCGS, auditora principal para esquemas GFSI, participó en el Programa de organización de capacitación aprobada con FSSC 22000 y fue instructora aprobada por FSSC 22000. Es instructora principal de FSPCA.