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Fabricants alimentaires

Kit de formation et de mise en œuvre du praticien SQF

Devenez un praticien SQF. Apprenez à mettre en œuvre, documenter et auditer un système SQF. Travaillez à votre rythme, 100 % en ligne.

  • Anglais
  • 3 modules, 12 heures
  • Praticien SQF | Praticien remplaçant | Assurance qualité | Réglementation
  • 1 an

Aperçu

Cynthia Weber, directrice du développement de la formation en ligne, fournit des détails sur le cours dans cette vidéo de 2 minutes

Répondez aux exigences de formation SQF pour le praticien SQF avec ce cours 5-Star développé par des experts du secteur et de la formation. Vous travaillerez à votre propre rythme et participerez à une formation interactive pour améliorer votre compréhension des exigences du SQF et comment les mettre en œuvre efficacement.

Cette offre complète de cours, comprenant la formation des praticiens SQF, permet de réaliser des économies significatives de 600 $ par rapport à leur achat individuel. Le package comprend une formation sur les exigences du SQF, la maîtrise du SQF, des modèles téléchargeables pour la mise en œuvre et la formation des auditeurs internes. De plus, il donne accès à 19 tutoriels de mise en œuvre qui ne sont disponibles que dans ce package.

Apprendre les exigences SQF 

Les praticiens SQF et les praticiens remplaçants sont tenus de comprendre les exigences SQF. Le module de formation Mastering SQF de 6 heures aborde en profondeur les exigences. Faites des exercices interactifs pour approfondir votre compréhension. Ce module couvre les domaines clés suivants :

  • Engagement de la direction
  • Contrôle des documents et enregistrements
  • Spécifications, formulation, réalisation et approbation du fournisseur
  • Système de sécurité alimentaire
  • Vérification du système SQF
  • Traçabilité des produits et gestion de crise
  • Défense alimentaire et fraude alimentaire
  • Prise en charge des allergènes
  • Formation
  • Bonnes pratiques de fabrication

Découvrez comment mettre en œuvre votre système de gestion de la sécurité alimentaire SQF et préparer votre entreprise à la certification SQF

19 tutoriels vidéo de mise en œuvre dans la boîte à outils du praticien QSF montrent comment mettre en œuvre les exigences. Ces informations seront précieuses lorsque vous mettrez en œuvre et utiliserez le Manuel SQF, la Procédure et les Modèles de formulaire. Vous pouvez utiliser ces vidéos pendant les réunions d’équipe pour faciliter la communication sur le projet.

Apprenez à documenter votre système SQF

Téléchargez le manuel SQF, la procédure et les modèles de formulaire rédigés par des professionnels. Ces modèles sont téléchargeables et prêts à être personnalisés pour votre organisation. Ils comprennent :

  • Manuel de sécurité alimentaire
  • 20 Procédures (SOP)
  • 8 tableaux BPF
  • 23 formulaires

Apprendre à mettre en place votre programme d’audit interne SQF et à mener des audits internes

Le module de formation Auditeur interne vous apprendra à :

  • Mettre en place votre programme d’audit interne
  • Planifier les audits
  • Organiser des réunions d’ouverture et de clôture
  • Mener les audits

Un audit interactif d’une société fictive vous fournira une expérience pratique de la conduite du processus d’audit.

BONUS : Boîte à outils du praticien SQF

  • Plus de 2 heures de tutoriels vidéo et de plans de mise en œuvre téléchargeables.

Achetez plus et ÉCONOMISEZSi vous souhaitez acheter ce cours pour plus d’une personne, par exemple, votre praticien et votre praticien de secours requis, le prix sera ajusté dans le panier

  • Achetez-en 2 et vous économiserez 100 $ chacun !
  • Vous avez une année complète pour attribuer et utiliser les cours.

Avez-vous besoin d’obtenir une approbation pour votre achat ? Laissez-nous vous aider.

Téléchargez ce modèle pour communiquer avec votre responsable et expliquer la valeur du cours.

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Sample SQF Practitioner Training Certificate

Modules

Module 1

Maîtrise du SQF

Maîtriser les exigences du code SQF Edition 9. Ce cours est destiné à la direction, aux membres de l’équipe de sécurité alimentaire et à toute personne souhaitant comprendre les exigences du Code de sécurité alimentaire du SQF.

Module 2

Package de modèles SQF

Apprenez à planifier et documenter votre système de gestion de la sécurité alimentaire avec le manuel SQF, les modèles de procédure et de formulaire. Les modèles sont téléchargeables et prêts à être personnalisés pour votre organisation.

Module 3

Formation des auditeurs internes SQF

Obtenez les qualifications dont vous avez besoin pour devenir auditeur interne SQF 9 et auditez le système SQF de votre entreprise efficacement et en toute confiance

Instructeur

Ce cours a été développé parCynthia Weber. Mme Weber est notre directrice de la formation en ligne et possède plus de 25 ans d’expérience nationale et internationale en gestion de la sécurité alimentaire. Elle a conçu des ressources, des formations, des conseils et des outils de documentation pour les systèmes de sécurité alimentaire, notamment PCQI, ISO 22000, FSSC 22000, SQF, BRCGS et ISO 9001, qui ont été utilisés dans le monde entier. Mme Weber a également été une formatrice et consultante SQF enregistrée, une formatrice approuvée (ATP) pour BRCGS, une auditeure principale pour les programmes GFSI, a participé au programme d’organisation de formation approuvée avec FSSC 22000 et était une formatrice approuvée FSSC 22000. Elle est instructeur principal pour FSPCA.

Guide gratuit

Guide de démarrage rapide de la mise en œuvre du SQF
SQF expliqué
Avantages du SQF
Aperçu étape par étape
Exemple de calendrier, de plan de projet, d’ordres du jour de réunion d’équipe
E-mails d’information sur la mise en œuvre du SQF, y compris des téléchargements et offres gratuits supplémentaires
Guide gratuit image


FAQ

Qu’est-ce qui est nécessaire pour être un praticien SQF ?

Il y a des exigences à respecter pour devenir un praticien SQF. Le praticien SQF doit :
  • Être un employé à temps plein de la société et être désigné comme un SQFPractitioner par la direction. Une société certifiée SQF doit désigner le praticien SQF principal et un praticien SQF de secours. Ils superviseront le développement, la maintenance et la mise en œuvre du système SQF.
  • Être formé aux exigences du SQF. Ce cours SQF répond aux exigences.
  • Suivez une formation HACCP. Les praticiens SQF et les praticiens remplaçants sont tenus de suivre la formation de certification HACCP. La certification HACCP n’est pas incluse dans ce cours. Vous n’avez pas besoin de suivre la formation HACCP avant de suivre ce cours. Vous pouvez les prendre dans n’importe quel ordre. Si vous n’avez pas encore terminé la formation HACCP, profitez de notre offre économique qui comprend la formation des praticiens + la formation HACCP à prix réduit. En savoir plus.

Est-ce pour les fabricants alimentaires ? Que se passe-t-il si nous fabriquons des emballages ou si nous sommes en stockage et distribution ?

Ce cours est disponible en trois versions différentes, rédigées pour répondre spécifiquement aux exigences de votre secteur :
  • Fabricants alimentaires
  • Stockage et distribution
  • Fabricants d’emballages alimentaires
Choisissez votre version lorsque vous ajoutez ce cours au panier.

Quels sont les avantages de la certification SQF de mon entreprise ?

SQF est un système de certification de gestion de la sécurité alimentaire, créé et géré par le SQF Institute, utilisé pour contrôler les risques de sécurité alimentaire. Le SQF est une certification de sécurité alimentaire reconnue par l’aGFSI. Cela permet à vos clients d’avoir confiance dans votre programme de sécurité alimentaire et de savoir que vous avez mis en place un système de sécurité alimentaire rigoureux. Gestion des risquesTout d’abord, la construction d’un système de référence GFSI fournira à votre entreprise une gestion efficace des risques pour la sécurité alimentaire en créant un environnement capable de produire des produits sûrs et un système de gestion pour gérer, surveiller, valider et améliorer continuellement le système. Maintenir les clients actuelsLes statistiques montrent qu’environ 1 entreprise certifiée sur 4 demande à ses fournisseurs d’obtenir la certification. Il y a de fortes chances que si on ne vous le demande pas encore, vous le serez. En commençant votre certification, vous pouvez rester compétitif et qualifié pour travailler avec vos clients actuels. Augmenter votre portée sur le marchéLes grands détaillants et les fabricants ou transformateurs multinationaux exigent également la certification de leurs fournisseurs. La certification FSSC, SQF ou BRCGS signifie que vous êtes qualifié pour fournir ces organisations ou leurs fournisseurs, ouvrant ainsi un vaste marché pour vos produits. Se préparer aux changements réglementairesLes pays du monde entier modifient les réglementations de sécurité alimentaire, notamment les États-Unis et sa loi sur la modernisation de la sécurité alimentaire (FSMA). Le FSSC et le SQF aident votre organisation à se préparer à répondre à de nombreuses ou à la plupart des exigences de la FSMA. Être certifié SQF peut augmenter vos opportunités de marché, accroître la confiance de vos clients dans vos pratiques de sécurité alimentaire et améliorer vos processus internes pour garantir la sécurité des produits.

Avis

5 rating image53 Avis
Ashley Carson, February 7

The training was very easy to follow, and I love that I could take my time to review before I made my final decision to a question.

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Dusty Dore, November 22

Very thorough, in my opinion. Well organized and laid out. Convenient that it can be done at your own pace within a year of enrollment. Quizzes after sections is great.

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John OConnell, November 21

The program was well laid out and all necessary information was provided. The sound did drop out on a few occasions but overall an excellent course for SWF

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