{"id":13757,"date":"2023-05-29T09:04:03","date_gmt":"2023-05-29T09:04:03","guid":{"rendered":"https:\/\/staging.registrarcorp.com\/food-safety-and-fsma-services\/"},"modified":"2025-02-13T19:29:11","modified_gmt":"2025-02-13T19:29:11","slug":"food-safety","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/dev.registrarcorp.com\/fr\/services\/food-safety\/","title":{"rendered":"Services de s\u00e9curit\u00e9 alimentaire et FSMA"},"content":{"rendered":"<div class=\"wpb-content-wrapper\">[vc_row full_width=&#8221;stretch_row&#8221; css=&#8221;.vc_custom_1726756032778{padding-top: 30px !important;padding-bottom: 30px !important;background-color: #ffffff !important;}&#8221; el_class=&#8221;vertical-text-align hero-section&#8221;][vc_column width=&#8221;1\/2&#8243; el_class=&#8221;col-txt-center&#8221;][vc_column_text css=&#8221;&#8221; fnt_family_h2=&#8221;Montserrat&#8221; fnt_size_h2=&#8221;46px&#8221;]\n<h1 style=\"font-size: 46px; color: #003873; font-weight: bold; line-height: 56px;\">La s\u00e9curit\u00e9 alimentaire <span style=\"color: #0081ff;\">simplifi\u00e9e.<\/span><\/h1>\n[\/vc_column_text][vc_column_text fnt_family=&#8221;Montserrat&#8221; fnt_size=&#8221;24px&#8221; fnt_family_h4=&#8221;Montserrat&#8221; fnt_size_h4=&#8221;24px&#8221;]Prot\u00e9gez la sant\u00e9 publique et votre entreprise gr\u00e2ce aux solutions de conformit\u00e9 en mati\u00e8re de s\u00e9curit\u00e9 alimentaire de Registrar Corp. Nous facilitons la conformit\u00e9 aux exigences de s\u00e9curit\u00e9 alimentaire des \u00c9tats-Unis pour les  \u00e9tablissements agroalimentaires et leur permettons d\u2019\u00eatre pr\u00eats pour une inspection de la FDA. Notre \u00e9quipe de sp\u00e9cialistes de la r\u00e9glementation de   s\u00e9curit\u00e9 alimentaire dispose de la formation et de l\u2019exp\u00e9rience n\u00e9cessaire pour vous aider \u00e0 naviguer  les r\u00e9glementations de la FDA sur la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire, \u00e0 r\u00e9pondre aux mesures coercitives de la FDA et \u00e0 atteindre la conformit\u00e9.[\/vc_column_text][vc_btn title=&#8221;D\u00e9couvrez nos services&#8221; style=&#8221;flat&#8221; shape=&#8221;square&#8221; color=&#8221;blue&#8221; size=&#8221;lg&#8221; align=&#8221;left&#8221; i_align=&#8221;right&#8221; i_icon_fontawesome=&#8221;fas fa-arrow-right&#8221; css=&#8221;.vc_custom_1687526782479{padding-top: 20px !important;}&#8221; add_icon=&#8221;true&#8221; el_class=&#8221;primary-btn btnTextBold&#8221; link=&#8221;url:%23services|&#8221;][\/vc_column][vc_column width=&#8221;1\/2&#8243;][vc_single_image image=&#8221;2971&#8243; img_size=&#8221;580&#215;671&#8243; alignment=&#8221;right&#8221;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row full_width=&#8221;stretch_row_content&#8221; css=&#8221;.vc_custom_1685355790534{background-color: #003873 !important;}&#8221;][vc_column width=&#8221;1\/6&#8243;][\/vc_column][vc_column width=&#8221;2\/3&#8243;][vc_custom_heading text=&#8221;Services de s\u00e9curit\u00e9 alimentaire de Registrar Corp&#8221; font_container=&#8221;tag:h2|font_size:46px|text_align:center|color:%23ffffff|line_height:56px&#8221; google_fonts=&#8221;font_family:Montserrat%3Aregular%2C700|font_style:700%20bold%20regular%3A700%3Anormal&#8221; css=&#8221;.vc_custom_1689075716212{padding-top: 50px !important;}&#8221;][vc_column_text css=&#8221;.vc_custom_1689108228719{margin-left: 25px !important;}&#8221; fnt_family=&#8221;Montserrat&#8221; fnt_size=&#8221;24px&#8221;]\n<p style=\"color: #ffffff; text-align: center;\">Les sp\u00e9cialistes de Registrar Corp sont qualifi\u00e9s pour fournir une assistance pour divers besoins de conformit\u00e9 en mati\u00e8re de s\u00e9curit\u00e9 alimentaire de la FDA, notamment\u00a0:<\/p>\n[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=&#8221;1\/6&#8243;][vc_single_image image=&#8221;2979&#8243; img_size=&#8221;278&#215;300&#8243; alignment=&#8221;right&#8221; css=&#8221;.vc_custom_1685356001090{margin-top: -20px !important;}&#8221;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row full_width=&#8221;stretch_row&#8221; css=&#8221;.vc_custom_1685357482541{background-color: #003873 !important;}&#8221;][vc_column width=&#8221;1\/5&#8243;][vc_single_image image=&#8221;3027&#8243; img_size=&#8221;100&#215;100&#8243; alignment=&#8221;center&#8221;][vc_custom_heading text=&#8221;Audits \u00e0 blanc FDA pour les \u00e9tablissements et FSVP&#8221; font_container=&#8221;tag:h2|font_size:24px|text_align:center|color:%23ffffff|line_height:34px&#8221; google_fonts=&#8221;font_family:Montserrat%3Aregular%2C700|font_style:400%20regular%3A400%3Anormal&#8221;][\/vc_column][vc_column width=&#8221;1\/5&#8243;][vc_single_image image=&#8221;3019&#8243; img_size=&#8221;100&#215;100&#8243; alignment=&#8221;center&#8221;][vc_custom_heading text=&#8221;Importer Verification Program et solutions FSVP&#8221; font_container=&#8221;tag:h2|font_size:24px|text_align:center|color:%23ffffff|line_height:34px&#8221; google_fonts=&#8221;font_family:Montserrat%3Aregular%2C700|font_style:400%20regular%3A400%3Anormal&#8221;][\/vc_column][vc_column width=&#8221;1\/5&#8243;][vc_single_image image=&#8221;3011&#8243; img_size=&#8221;100&#215;100&#8243; alignment=&#8221;center&#8221;][vc_custom_heading text=&#8221;Plans de s\u00e9curit\u00e9 alimentaire&#8221; font_container=&#8221;tag:h2|font_size:24px|text_align:center|color:%23ffffff|line_height:34px&#8221; google_fonts=&#8221;font_family:Montserrat%3Aregular%2C700|font_style:400%20regular%3A400%3Anormal&#8221;][\/vc_column][vc_column width=&#8221;1\/5&#8243;][vc_single_image image=&#8221;3003&#8243; img_size=&#8221;100&#215;100&#8243; alignment=&#8221;center&#8221;][vc_custom_heading text=&#8221;Plans HACCP(Jus etFruits de mer)&#8221; font_container=&#8221;tag:h2|font_size:24px|text_align:center|color:%23ffffff|line_height:34px&#8221; google_fonts=&#8221;font_family:Montserrat%3Aregular%2C700|font_style:400%20regular%3A400%3Anormal&#8221;][\/vc_column][vc_column width=&#8221;1\/5&#8243;][vc_single_image image=&#8221;2995&#8243; img_size=&#8221;100&#215;100&#8243; alignment=&#8221;center&#8221;][vc_custom_heading text=&#8221;Plans Food Defense&#8221; font_container=&#8221;tag:h2|font_size:24px|text_align:center|color:%23ffffff|line_height:34px&#8221; google_fonts=&#8221;font_family:Montserrat%3Aregular%2C700|font_style:400%20regular%3A400%3Anormal&#8221;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row full_width=&#8221;stretch_row_content&#8221; css=&#8221;.vc_custom_1685355790534{background-color: #003873 !important;}&#8221;][vc_column width=&#8221;1\/6&#8243;][vc_single_image image=&#8221;2987&#8243; img_size=&#8221;278&#215;300&#8243; alignment=&#8221;right&#8221; css=&#8221;.vc_custom_1685356072170{margin-top: -20px !important;}&#8221;][\/vc_column][vc_column width=&#8221;2\/3&#8243;][vc_empty_space height=&#8221;10px&#8221;][vc_column_text css=&#8221;.vc_custom_1696891276250{margin-left: 25px !important;}&#8221; fnt_family=&#8221;Montserrat&#8221; fnt_size=&#8221;24px&#8221;]\n<p style=\"color: #ffffff;\">Notre \u00e9quipe professionnelle de s\u00e9curit\u00e9 alimentaire comprend des sp\u00e9cialistes ayant des dipl\u00f4mes avanc\u00e9s en sciences alimentaires, une vaste exp\u00e9rience en audit et des ant\u00e9c\u00e9dents dans les domaines de la r\u00e9glementation et de l\u2019industrie alimentaire aux \u00c9tats-Unis. Nos sp\u00e9cialistes ont \u00e9galement suivi avec succ\u00e8s la formation des programmes standards reconnus par la FDA. Ils sont pleinement qualifi\u00e9s pour d\u00e9velopper des plans \u00e9crits complets et vous guider dans la conformit\u00e9 r\u00e9glementaire.<\/p>\n[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=&#8221;1\/6&#8243;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row full_width=&#8221;stretch_row&#8221; css=&#8221;.vc_custom_1687526797348{padding-top: 50px !important;background-color: #ffffff !important;}&#8221; el_class=&#8221;vertical-text-align&#8221; el_id=&#8221;services&#8221;][vc_column width=&#8221;1\/2&#8243; el_class=&#8221;col-txt-bottom&#8221;][vc_custom_heading text=&#8221;Plans HACCP et de s\u00e9curit\u00e9 alimentaire&#8221; font_container=&#8221;tag:h2|font_size:32px|text_align:left|color:%23003873|line_height:40px&#8221; google_fonts=&#8221;font_family:Montserrat%3Aregular%2C700|font_style:700%20bold%20regular%3A700%3Anormal&#8221;][vc_column_text fnt_family=&#8221;Montserrat&#8221; fnt_size=&#8221;18px&#8221; fnt_family_h5=&#8221;Montserrat&#8221; fnt_size_h5=&#8221;18px&#8221;]Collaborer avec Registrar Corp pour d\u00e9velopper votre plan d\u2019analyse des dangers et de points de contr\u00f4le critiques (HACCP) et votre plan de s\u00e9curit\u00e9 alimentaire, comme l\u2019exige la r\u00e8gle de contr\u00f4le pr\u00e9ventif.[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=&#8221;1\/2&#8243; el_class=&#8221;food-rt-col&#8221;][vc_single_image image=&#8221;3035&#8243; img_size=&#8221;546&#215;254&#8243; alignment=&#8221;right&#8221;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row full_width=&#8221;stretch_row&#8221; css=&#8221;.vc_custom_1685362047546{background-color: #ffffff !important;}&#8221;][vc_column width=&#8221;1\/2&#8243;][vc_column_text fnt_family_h2=&#8221;Montserrat&#8221; fnt_family_h3=&#8221;Montserrat&#8221; fnt_size_h3=&#8221;24px&#8221;]\n<h3 style=\"font-weight: 600; line-height: 40px; color: #003873;\">Plans HACCP<\/h3>\n[\/vc_column_text][vc_column_text fnt_family=&#8221;Montserrat&#8221; fnt_size=&#8221;18px&#8221; fnt_family_h5=&#8221;Montserrat&#8221; fnt_size_h5=&#8221;18px&#8221;]L\u2019HACCP est une approche m\u00e9thodique pour l\u2019identification, l\u2019\u00e9valuation et le contr\u00f4le des risques  pour la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire. Les transformateurs de produits de la mer et de jus sont  tenus par la FDA de d\u00e9velopper et de mettre en \u0153uvre un plan HACCP conform\u00e9ment aux r\u00e9glementations de la FDA (21\u00a0CFR 123\u00a0et 21\u00a0CFR 120) afin de minimiser ou d\u2019\u00e9liminer les risques biologiques, chimiques et physiques importants. Les programmes pr\u00e9alables et les SSOPs sont la base d\u2019un syst\u00e8me HACCP r\u00e9ussi. Il est important de noter que les exigences HACCP de la FDA diff\u00e8rent des autres approches ou certifications HACCP reconnues au niveau international. Par cons\u00e9quent, la ou les personne(s) d\u00e9veloppant un plan HACCP pour la conformit\u00e9 avec la FDA doivent avoir l\u2019\u00e9ducation, la formation ou l\u2019exp\u00e9rience dans l\u2019application des exigences sp\u00e9cifiques de la FDA pour les produits de la mer ou les jus.[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=&#8221;1\/2&#8243; el_class=&#8221;food-rt-col&#8221;][vc_column_text fnt_family_h2=&#8221;Montserrat&#8221; fnt_family_h3=&#8221;Montserrat&#8221; fnt_size_h3=&#8221;24px&#8221;]\n<h3 style=\"font-weight: 600; line-height: 40px; color: #003873;\">Plans de s\u00e9curit\u00e9 alimentaire<\/h3>\n[\/vc_column_text][vc_column_text fnt_family=&#8221;Montserrat&#8221; fnt_size=&#8221;18px&#8221; fnt_family_h5=&#8221;Montserrat&#8221; fnt_size_h5=&#8221;18px&#8221;]<span class=\"TextRun SCXW227265022 BCX0\" lang=\"EN-US\" xml:lang=\"EN-US\" data-contrast=\"auto\"><span class=\"NormalTextRun SCXW227265022 BCX0\">Avec l\u2019application de la loi sur la modernisation de la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire (FSMA), la FDA exige que la plupart des \u00e9tablissements alimentaires enregistr\u00e9s r\u00e9digent et mettent en \u0153uvre un plan de s\u00e9curit\u00e9 alimentaire <\/span>en <span class=\"NormalTextRun SCXW227265022 BCX0\">vertu des r\u00e8gles de contr\u00f4le pr\u00e9ventif pour les aliments humains et animaux figurant dans les 21 CFR 117 et 21 CFR 507, respectivement<\/span><span class=\"NormalTextRun SCXW227265022 BCX0\">. Tout comme un plan HACCP, un plan de s\u00e9curit\u00e9 alimentaire <\/span><span class=\"NormalTextRun SCXW227265022 BCX0\">fournit<\/span><span class=\"NormalTextRun SCXW227265022 BCX0\"> une approche syst\u00e9matique de l\u2019identification des dangers pour la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire qui doit \u00eatre contr\u00f4l\u00e9e pour pr\u00e9venir ou minimiser la probabilit\u00e9 de maladie ou de blessure d\u2019origine alimentaire. Diff\u00e9rente de l\u2019approche HACCP, <\/span><span class=\"NormalTextRun SCXW227265022 BCX0\">la R\u00e8gle de contr\u00f4le pr\u00e9ventif<\/span><span class=\"NormalTextRun SCXW227265022 BCX0\"> exige<\/span> l\u2019<span class=\"NormalTextRun SCXW227265022 BCX0\">identification<\/span><span class=\"NormalTextRun SCXW227265022 BCX0\"> et <\/span>la <span class=\"NormalTextRun SCXW227265022 BCX0\">prise en<\/span> <span class=\"NormalTextRun SCXW227265022 BCX0\">compte<\/span><span class=\"NormalTextRun SCXW227265022 BCX0\"> d\u2019autres dangers (c.-\u00e0-d. les dangers radiologiques et l\u2019adult\u00e9ration motiv\u00e9e \u00e9conomiquement) et des mesures de contr\u00f4le plus rigoureuses<\/span> <span class=\"NormalTextRun SCXW227265022 BCX0\">concernant<\/span> la<span class=\"NormalTextRun SCXW227265022 BCX0\"> cha\u00eene d\u2019approvisionnement, l\u2019assainissement et les allerg\u00e8nes.<span class=\"NormalTextRun SCXW227265022 BCX0\"><\/span>  Le plan de s\u00e9curit\u00e9 alimentaire doit \u00eatre r\u00e9dig\u00e9<\/span> <span class=\"NormalTextRun SCXW227265022 BCX0\">et<\/span><span class=\"NormalTextRun SCXW227265022 BCX0\"> sa mise en \u0153uvre supervis\u00e9e par une personne qualifi\u00e9e en mati\u00e8re de contr\u00f4les pr\u00e9ventifs (PCQI).<\/span><\/span><span class=\"EOP SCXW227265022 BCX0\" data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559739&quot;:160,&quot;335559740&quot;:259}\"><\/span>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row full_width=&#8221;stretch_row&#8221; css=&#8221;.vc_custom_1685365418192{padding-bottom: 50px !important;background-color: #ffffff !important;}&#8221;][vc_column width=&#8221;1\/6&#8243;][\/vc_column][vc_column width=&#8221;2\/3&#8243; css=&#8221;.vc_custom_1685362239351{padding-top: 0px !important;}&#8221;][vc_column_text fnt_family=&#8221;Montserrat&#8221; fnt_size=&#8221;18px&#8221; fnt_family_h5=&#8221;Montserrat&#8221; fnt_size_h5=&#8221;18px&#8221;]Si vous traitez des aliments destin\u00e9s au march\u00e9 am\u00e9ricain sans un HACCP ou un plan de s\u00e9curit\u00e9 alimentaire ad\u00e9quat, la non-conformit\u00e9 entra\u00eenera des mesures coercitives de la FDA allant de la r\u00e9ception d\u2019un FDA 483 au placement sur l\u2019alerte d\u2019importation DWPE. L\u2019\u00e9quipe de s\u00e9curit\u00e9 alimentaire de Registrar Corp est compos\u00e9e de personnes form\u00e9es \u00e0 l\u2019HACCP et de PCQI ayant l\u2019expertise n\u00e9cessaire pour d\u00e9velopper des plans conformes \u00e0 l\u2019HACCP et \u00e0 la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire pour vos produits.[\/vc_column_text][vc_btn title=&#8221;D\u00e9velopper votre plan &#8221; style=&#8221;flat&#8221; shape=&#8221;square&#8221; color=&#8221;blue&#8221; size=&#8221;lg&#8221; align=&#8221;center&#8221; i_align=&#8221;right&#8221; i_icon_fontawesome=&#8221;fas fa-arrow-right&#8221; add_icon=&#8221;true&#8221; el_class=&#8221;primary-btn&#8221; link=&#8221;url:https%3A%2F%2Fdev.registrarcorp.com%2Ffr%2Fservices%2Ffood-safety%2Ffood-safety-plans%2F|&#8221;][\/vc_column][vc_column width=&#8221;1\/6&#8243;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row full_width=&#8221;stretch_row&#8221; css=&#8221;.vc_custom_1685365409921{padding-top: 100px !important;padding-bottom: 100px !important;background-color: #ffffff !important;}&#8221; el_class=&#8221;vertical-text-align&#8221;][vc_column width=&#8221;1\/2&#8243; el_class=&#8221;col-txt-center&#8221;][vc_single_image image=&#8221;3077&#8243; img_size=&#8221;500&#215;507&#8243;][\/vc_column][vc_column width=&#8221;1\/2&#8243; el_class=&#8221;food-rt-col&#8221;][vc_custom_heading text=&#8221;V\u00e9rification des fournisseurs \u00e9trangersProgramme (FSVP)&#8221; font_container=&#8221;tag:h2|font_size:32px|text_align:left|color:%23003873|line_height:50px&#8221; google_fonts=&#8221;font_family:Montserrat%3Aregular%2C700|font_style:700%20bold%20regular%3A700%3Anormal&#8221;][vc_column_text fnt_family=&#8221;Montserrat&#8221; fnt_size=&#8221;18px&#8221; fnt_family_h5=&#8221;Montserrat&#8221; fnt_size_h5=&#8221;18px&#8221;]Le Foreign Supplier Verification Program pour les importateurs (FSVP), une des dispositions du FSMA, \u00e9tend la responsabilit\u00e9 de la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire aux importateurs am\u00e9ricains, ce qui fournit une \u00e9tape suppl\u00e9mentaire pour la protection des consommateurs.<\/p>\n<p>En vertu de la r\u00e8gle FSVP, la plupart des importateurs am\u00e9ricains doivent d\u00e9velopper des FSVP pour fournir des garanties ad\u00e9quates que leurs fournisseurs \u00e9trangers respectent les processus et proc\u00e9dures avec le m\u00eame niveau de protection pour la sant\u00e9 publique que ceux requis dans les Preventive Controls for Human or Animal Food ou Produce Safety et pour \u00e9viter l\u2019adult\u00e9ration et une mauvaise identification des allerg\u00e8nes.<\/p>\n<p>Commencez votre FSVP d\u00e8s aujourd\u2019hui. Nos sp\u00e9cialistes de la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire sont qualifi\u00e9s par leur formation et leur exp\u00e9rience pour d\u00e9velopper, examiner et\/ou mettre en \u0153uvre le FSVP en votre nom.[\/vc_column_text][vc_empty_space height=&#8221;20px&#8221;][vc_btn title=&#8221;\u00catre assist\u00e9 pour le FSVP&#8221; style=&#8221;flat&#8221; shape=&#8221;square&#8221; color=&#8221;blue&#8221; size=&#8221;lg&#8221; align=&#8221;left&#8221; i_align=&#8221;right&#8221; i_icon_fontawesome=&#8221;fas fa-arrow-right&#8221; add_icon=&#8221;true&#8221; el_class=&#8221;primary-btn&#8221; link=&#8221;url:%23formSection|&#8221;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row full_width=&#8221;stretch_row&#8221; css=&#8221;.vc_custom_1684930484087{padding-top: 50px !important;background-color: #ffffff !important;}&#8221; el_class=&#8221;vertical-text-align&#8221;][vc_column width=&#8221;1\/2&#8243;][vc_custom_heading text=&#8221;Plans Food Defense&#8221; font_container=&#8221;tag:h2|font_size:32px|text_align:left|color:%23003873|line_height:50px&#8221; google_fonts=&#8221;font_family:Montserrat%3Aregular%2C700|font_style:700%20bold%20regular%3A700%3Anormal&#8221;][vc_column_text fnt_family=&#8221;Montserrat&#8221; fnt_size=&#8221;18px&#8221; fnt_family_h5=&#8221;Montserrat&#8221; fnt_size_h5=&#8221;18px&#8221;]Les plans Food Defense sont con\u00e7us pour prot\u00e9ger l\u2019approvisionnement alimentaire contre l\u2019adult\u00e9ration intentionnelle. En vertu du FSMA, les entreprises agroalimentaires enregistr\u00e9es aupr\u00e8s de la FDA doivent r\u00e9diger un plan Food Defense dans lequel elles \u00e9valuent la vuln\u00e9rabilit\u00e9, identifient les \u00e9tapes du processus exploitables et mettent en \u0153uvre des strat\u00e9gies d\u2019att\u00e9nuation des risques dans leurs \u00e9tablissements et leurs processus.<\/p>\n<p>Les sp\u00e9cialistes de la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire de Registrar Corp sont \u00e9galement qualifi\u00e9s pour d\u00e9velopper un plan Food Defense pour votre \u00e9tablissement ou pour examiner votre programme Food Defense existant.[\/vc_column_text][vc_empty_space height=&#8221;20px&#8221;][vc_btn title=&#8221;Cr\u00e9er un plan Food Defense&#8221; style=&#8221;flat&#8221; shape=&#8221;square&#8221; color=&#8221;blue&#8221; size=&#8221;lg&#8221; align=&#8221;left&#8221; i_align=&#8221;right&#8221; i_icon_fontawesome=&#8221;fas fa-arrow-right&#8221; add_icon=&#8221;true&#8221; el_class=&#8221;primary-btn&#8221; link=&#8221;url:%23formSection|&#8221;][\/vc_column][vc_column width=&#8221;1\/2&#8243; el_class=&#8221;food-rt-col&#8221;][vc_single_image image=&#8221;3069&#8243; img_size=&#8221;476&#215;513&#8243; alignment=&#8221;right&#8221;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row full_width=&#8221;stretch_row&#8221; css=&#8221;.vc_custom_1685363714874{padding-top: 100px !important;padding-bottom: 100px !important;background-color: #ffffff !important;}&#8221; el_class=&#8221;vertical-text-align&#8221;][vc_column width=&#8221;1\/2&#8243; el_class=&#8221;col-txt-center&#8221;][vc_empty_space][vc_single_image image=&#8221;3061&#8243; img_size=&#8221;455&#215;702&#8243;][\/vc_column][vc_column width=&#8221;1\/2&#8243; el_class=&#8221;food-rt-col&#8221;][vc_custom_heading text=&#8221;Importateur de fruits de mer et de jusProgrammes de v\u00e9rification&#8221; font_container=&#8221;tag:h2|font_size:32px|text_align:left|color:%23003873|line_height:50px&#8221; google_fonts=&#8221;font_family:Montserrat%3Aregular%2C700|font_style:700%20bold%20regular%3A700%3Anormal&#8221;][vc_column_text fnt_family=&#8221;Montserrat&#8221; fnt_size=&#8221;18px&#8221; fnt_family_h5=&#8221;Montserrat&#8221; fnt_size_h5=&#8221;18px&#8221;]Les importateurs de produits de la mer et de jus doivent avoir et mettre en \u0153uvre des proc\u00e9dures de v\u00e9rification \u00e9crites qui garantissent que les produits qu\u2019ils importent ont \u00e9t\u00e9 trait\u00e9s conform\u00e9ment \u00e0 la r\u00e9glementation HACCP relative aux produits de la mer (21\u00a0CFR 123, 1995) ou \u00e0 la r\u00e9glementation HACCP relative aux jus (21\u00a0CFR 120, 2001). Le non-respect de cette consigne peut entra\u00eener des mesures r\u00e9glementaires s\u00e9rieuses.<\/p>\n<p>Registrar Corp peut aider les importateurs de produits de la mer et de jus \u00e0 d\u00e9velopper leurs Importer Verification Programs.[\/vc_column_text][vc_empty_space height=&#8221;20px&#8221;][vc_btn title=&#8221;Commencer&#8221; style=&#8221;flat&#8221; shape=&#8221;square&#8221; color=&#8221;blue&#8221; size=&#8221;lg&#8221; align=&#8221;left&#8221; i_align=&#8221;right&#8221; i_icon_fontawesome=&#8221;fas fa-arrow-right&#8221; add_icon=&#8221;true&#8221; el_class=&#8221;primary-btn&#8221; link=&#8221;url:%23formSection|&#8221;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row full_width=&#8221;stretch_row&#8221; css=&#8221;.vc_custom_1685363074290{padding-top: 100px !important;padding-bottom: 80px !important;background-color: #ffffff !important;}&#8221; el_class=&#8221;vertical-text-align&#8221;][vc_column width=&#8221;1\/2&#8243; el_class=&#8221;col-txt-center&#8221;][vc_custom_heading text=&#8221;Audits \u00e0 blanc FDA&#8221; font_container=&#8221;tag:h2|font_size:32px|text_align:left|color:%23003873|line_height:50px&#8221; google_fonts=&#8221;font_family:Montserrat%3Aregular%2C700|font_style:700%20bold%20regular%3A700%3Anormal&#8221;][vc_column_text fnt_family=&#8221;Montserrat&#8221; fnt_size=&#8221;18px&#8221; fnt_family_h5=&#8221;Montserrat&#8221; fnt_size_h5=&#8221;18px&#8221;]Les entreprises agroalimentaires enregistr\u00e9es aupr\u00e8s de la FDA et les importateurs am\u00e9ricains peuvent \u00eatre inspect\u00e9s \u00e0 tout moment, ce qui signifie que la pr\u00e9paration est cruciale. Chez Registrar Corp, nous proposons deux types de simulations d\u2019inspection\u00a0\u00a0: l\u2019inspection FDA des \u00e9tablissements alimentaires (sur site ou virtuellement) et l\u2019inspection FSVP pour les importateurs am\u00e9ricains (\u00e0 distance).<\/p>\n<p>Cette pr\u00e9-inspection peut aider \u00e0 identifier les probl\u00e8mes de conformit\u00e9 en mati\u00e8re de s\u00e9curit\u00e9 alimentaire associ\u00e9s \u00e0 vos processus, proc\u00e9dures et documents. Notre \u00e9quipe fournit \u00e9galement un rapport \u00e9crit ou oral avec des observations et des recommandations pour r\u00e9pondre aux exigences de la FDA en mati\u00e8re de s\u00e9curit\u00e9 alimentaire.[\/vc_column_text][vc_empty_space height=&#8221;20px&#8221;][vc_btn title=&#8221;En savoir plus sur les audits \u00e0 blanc&#8221; style=&#8221;flat&#8221; shape=&#8221;square&#8221; color=&#8221;blue&#8221; size=&#8221;lg&#8221; align=&#8221;left&#8221; i_align=&#8221;right&#8221; i_icon_fontawesome=&#8221;fas fa-arrow-right&#8221; css=&#8221;&#8221; add_icon=&#8221;true&#8221; el_class=&#8221;primary-btn&#8221; link=&#8221;url:%23%2Fservices%2Ffood-safety-plans%2Fmock-inspections%2F|&#8221;][\/vc_column][vc_column width=&#8221;1\/2&#8243;][vc_single_image image=&#8221;3053&#8243; img_size=&#8221;549&#215;475&#8243; alignment=&#8221;right&#8221;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row disable_element=&#8221;yes&#8221;][vc_column width=&#8221;1\/2&#8243;][vc_custom_heading text=&#8221;R\u00e9alisez la conformit\u00e9 avec les solutions de Registrar Corp pour la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire.&#8221; font_container=&#8221;tag:h2|font_size:56px|text_align:left|color:%23003873|line_height:66px&#8221; google_fonts=&#8221;font_family:Montserrat%3Aregular%2C700|font_style:700%20bold%20regular%3A700%3Anormal&#8221;][vc_column_text fnt_family=&#8221;Montserrat&#8221; fnt_size=&#8221;24px&#8221;]Faites la premi\u00e8re \u00e9tape pour commencer et remplissez le formulaire.[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=&#8221;1\/2&#8243;][vc_raw_js]JTNDc2NyaXB0JTIwY2hhcnNldCUzRCUyMnV0Zi04JTIyJTIwdHlwZSUzRCUyMnRleHQlMkZqYXZhc2NyaXB0JTIyJTIwc3JjJTNEJTIyJTJGJTJGanMuaHNmb3Jtcy5uZXQlMkZmb3JtcyUyRmVtYmVkJTJGdjIuanMlMjIlM0UlM0MlMkZzY3JpcHQlM0UlMEElMEElM0NzY3JpcHQlM0UlMEElMEFoYnNwdC5mb3Jtcy5jcmVhdGUlMjglN0IlMEElMEFyZWdpb24lM0ElMjAlMjJuYTElMjIlMkMlMEElMEFwb3J0YWxJZCUzQSUyMCUyMjIzMzE3OTM3JTIyJTJDJTBBJTBBZm9ybUlkJTNBJTIwJTIyOGE5ODFiMTEtODQ3OC00YjFiLThjOWQtNThkNTdlNDY5MDVkJTIyJTBBJTBBJTdEJTI5JTNCJTBBJTBBJTNDJTJGc2NyaXB0JTNF[\/vc_raw_js][\/vc_column][\/vc_row][vc_row el_id=&#8221;formSection&#8221;][vc_column width=&#8221;1\/2&#8243;][vc_custom_heading text=&#8221;R\u00e9alisez la conformit\u00e9 avec les solutions de Registrar Corp pour la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire.&#8221; font_container=&#8221;tag:h2|font_size:56px|text_align:left|color:%23003873|line_height:66px&#8221; google_fonts=&#8221;font_family:Montserrat%3Aregular%2C700|font_style:700%20bold%20regular%3A700%3Anormal&#8221;][vc_column_text fnt_family=&#8221;Montserrat&#8221; fnt_size=&#8221;24px&#8221;]Faites la premi\u00e8re \u00e9tape pour commencer et remplissez le formulaire.[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=&#8221;1\/2&#8243;][vc_raw_html el_class=&#8221;gf-food-safety&#8221;]W2dyYXZpdHlmb3JtIGlkPSI2NyIgdGl0bGU9ImZhdXgiIGRlc2NyaXB0aW9uPSJmYWxzZSJd[\/vc_raw_html][\/vc_column][\/vc_row][vc_row full_width=&#8221;stretch_row&#8221; css=&#8221;.vc_custom_1727969374197{padding-bottom: 50px !important;background-color: #eceff1 !important;}&#8221; el_class=&#8221;faq-accordion-section&#8221;][vc_column][vc_single_image image=&#8221;3259&#8243; img_size=&#8221;medium&#8221; alignment=&#8221;right&#8221; css=&#8221;.vc_custom_1700030978071{margin-bottom: -105px !important;}&#8221; el_class=&#8221;hide-row&#8221;][vc_custom_heading text=&#8221;Foire Aux Questions&#8221; font_container=&#8221;tag:h2|font_size:40px|text_align:left|color:%23003873|line_height:50px&#8221; google_fonts=&#8221;font_family:Montserrat%3Aregular%2C700|font_style:700%20bold%20regular%3A700%3Anormal&#8221; css=&#8221;.vc_custom_1689081656546{border-bottom-width: 0.5px !important;padding-bottom: 20px !important;border-bottom-color: #003873 !important;border-bottom-style: solid !important;}&#8221;][vc_tta_accordion style=&#8221;flat&#8221; shape=&#8221;square&#8221; c_icon=&#8221;chevron&#8221; active_section=&#8221;1&#8243; no_fill=&#8221;true&#8221;][vc_tta_section title=&#8221;Puis-je utiliser mon plan HACCP comme plan de s\u00e9curit\u00e9 alimentaire\u00a0?&#8221; tab_id=&#8221;faq1&#8243; el_class=&#8221;prior-faq-sec&#8221;][vc_column_text]En plus des dangers biologiques, chimiques et physiques identifi\u00e9s dans un plan HACCP, un plan de s\u00e9curit\u00e9 alimentaire doit \u00e9galement identifier et \u00e9tablir des contr\u00f4les pour les dangers radiologiques, les dangers intentionnellement introduits pour un gain \u00e9conomique et les allerg\u00e8nes. Lorsque l\u2019HACCP exige des contr\u00f4les aux points de contr\u00f4le critiques, les \u00ab\u00a0contr\u00f4les pr\u00e9ventifs\u00a0\u00bb requis dans un plan de s\u00e9curit\u00e9 alimentaire peuvent \u00eatre appliqu\u00e9s \u00e0 d\u2019autres points d\u2019un processus et peuvent englober les contr\u00f4les des allerg\u00e8nes, de l\u2019assainissement et de la cha\u00eene d\u2019approvisionnement.<\/p>\n<p>Un plan de s\u00e9curit\u00e9 alimentaire doit \u00e9galement \u00eatre r\u00e9dig\u00e9 et supervis\u00e9 par une personne qualifi\u00e9e pour les contr\u00f4les pr\u00e9ventifs (Preventive Controls Qualified Individual, PCQI), une personne qui a suivi un programme standard approuv\u00e9 par la FDA ou qui est qualifi\u00e9e par le biais d\u2019une formation, d\u2019une formation ou d\u2019une exp\u00e9rience pour d\u00e9velopper et appliquer un syst\u00e8me de s\u00e9curit\u00e9 alimentaire.<\/p>\n<p>Pour une explication plus compl\u00e8te des diff\u00e9rences entre ces deux plans, <a href=\"https:\/\/dev.registrarcorp.com\/fr\/harpc-vs-haccp\/\">t\u00e9l\u00e9chargez notre guide<\/a>[\/vc_column_text][\/vc_tta_section][vc_tta_section title=&#8221;Puis-je choisir de ne pas agir en tant qu\u2019importateur FSVP\u00a0?&#8221; tab_id=&#8221;faq2&#8243; el_class=&#8221;prior-faq-sec&#8221;][vc_column_text]En vertu de la r\u00e8gle FSVP, un \u00ab\u00a0importateur FSVP\u00a0\u00bb doit \u00eatre identifi\u00e9 pour les exp\u00e9ditions lors du passage aux douanes am\u00e9ricaines. L\u2019importateur FSVP est responsable de la conformit\u00e9 FSVP et peut \u00eatre contact\u00e9 par la FDA pour des inspections FSVP de routine ou en cas de probl\u00e8me de s\u00e9curit\u00e9 alimentaire.<\/p>\n<p>L\u2019\u00e9tablissement exportateur ne peut pas d\u00e9signer un autre importateur FSVP, et l\u2019importateur ne peut pas  refuser d\u2019\u00eatre r\u00e9pertori\u00e9 comme l\u2019importateur FSVP s\u2019il r\u00e9pond \u00e0 la d\u00e9finition de la FDA.[\/vc_column_text][\/vc_tta_section][vc_tta_section title=&#8221;Qui est l\u2019importateur FSVP\u00a0?&#8221; tab_id=&#8221;faq3&#8243; el_class=&#8221;prior-faq-sec&#8221;][vc_column_text]La FDA d\u00e9finit un importateur FSVP comme le propri\u00e9taire ou le destinataire am\u00e9ricain d\u2019un article alimentaire propos\u00e9 \u00e0 l\u2019importation aux \u00c9tats-Unis. Le propri\u00e9taire ou le destinataire am\u00e9ricain est la personne aux \u00c9tats-Unis qui, au moment de l\u2019entr\u00e9e d\u2019un article alimentaire aux \u00c9tats-Unis, soit poss\u00e8de la nourriture, a achet\u00e9 la nourriture, soit a accept\u00e9 par \u00e9crit d\u2019acheter la nourriture.<\/p>\n<p>S\u2019il n\u2019y a pas de propri\u00e9taire ou de destinataire am\u00e9ricain d\u2019un article alimentaire au moment de l\u2019entr\u00e9e aux \u00c9tats-Unis, l\u2019importateur FSVP serait l\u2019agent U.S. ou le repr\u00e9sentant am\u00e9ricain du propri\u00e9taire ou du destinataire \u00e9tranger au moment de l\u2019entr\u00e9e, confirm\u00e9 dans une d\u00e9claration de consentement sign\u00e9e pour agir en tant qu\u2019agent FSVP <a href=\"https:\/\/www.ecfr.gov\/current\/title-21\/chapter-I\/subchapter-B\/part-117\/subpart-A\/section-117.3\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">(21\u00a0CFR 1.500)<\/a>[\/vc_column_text][\/vc_tta_section][vc_tta_section title=&#8221;Que dois-je faire pour v\u00e9rifier que mon fournisseur \u00e9tranger est conforme aux exigences applicables de la FDA\u00a0?&#8221; tab_id=&#8221;faq4&#8243; el_class=&#8221;prior-faq-sec&#8221;][vc_column_text]Les importateurs soumis \u00e0 la r\u00e8gle FSVP doivent avoir et mettre en \u0153uvre un Foreign Supplier Verification Program (FSVP) qui garantit que leurs fournisseurs \u00e9trangers respectent les exigences de contr\u00f4le pr\u00e9ventif pour les aliments humains et animaliers ou les exigences de s\u00e9curit\u00e9 des produits, le cas \u00e9ch\u00e9ant. Ils doivent \u00e9galement s\u2019assurer que les aliments import\u00e9s ne sont pas falsifi\u00e9s ou mal \u00e9tiquet\u00e9s en ce qui concerne les allerg\u00e8nes.<\/p>\n<p>Les exigences FSVP standard comprennent\u00a0:<\/p>\n<ul>\n<li>D\u00e9terminer les risques connus ou raisonnablement pr\u00e9visibles associ\u00e9s \u00e0 chaque aliment<\/li>\n<li>\u00c9valuer le risque alimentaire en fonction de l\u2019analyse de risques et des performances du fournisseur \u00e9tranger<\/li>\n<li>\u00c9valuation des fournisseurs \u00e9trangers pour approbation et v\u00e9rification des fournisseurs<\/li>\n<li>Mener des activit\u00e9s de v\u00e9rification des fournisseurs (examiner les dossiers de s\u00e9curit\u00e9 alimentaire, les audits sur site, et tester et \u00e9chantillonner les exp\u00e9ditions de produits import\u00e9s, etc.)<\/li>\n<li>Mener des actions correctives<\/li>\n<li>Identification de l\u2019importateur FSVP \u00e0 l\u2019entr\u00e9e<\/li>\n<\/ul>\n<p>(<a href=\"https:\/\/www.ecfr.gov\/current\/title-21\/chapter-I\/subchapter-A\/part-1\/subpart-L#_top\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">voir 21 CFR 1.500-1.514<\/a> et <a href=\"https:\/\/www.ecfr.gov\/current\/title-21\/chapter-I\/subchapter-A\/part-1\/subpart-L#1.506\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">21 CFR 1.506(d)(1)(ii))<\/a>)[\/vc_column_text][\/vc_tta_section][vc_tta_section title=&#8221;Les aliments soumis \u00e0 la r\u00e9glementation USDA sont-ils exempt\u00e9s du FSVP\u00a0?&#8221; tab_id=&#8221;faq5&#8243; el_class=&#8221;prior-faq-sec&#8221;][vc_column_text]Les r\u00e9glementations FSVP ne s\u2019appliquent pas \u00e0 certains produits \u00e0 base de viande, de volaille et d\u2019\u0153ufs soumis \u00e0 la r\u00e9glementation de l\u2019USDA au moment de l\u2019entr\u00e9e aux \u00c9tats-Unis, qui comprennent\u00a0:<\/p>\n<ul>\n<li>Produits alimentaires \u00e0 base de viande qui, au moment de l\u2019importation, sont soumis aux exigences de l\u2019USDA en vertu du <a href=\"https:\/\/www.fsis.usda.gov\/policy\/food-safety-acts\/federal-meat-inspection-act\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><\/a> Federal Meat Inspection Act (FMIA).<\/li>\n<li>Produits avicoles qui, au moment de l\u2019importation, sont soumis aux exigences de l\u2019USDA en vertu de la Loi sur l\u2019inspection des produits avicoles (Poultry Products Inspection Act, PPIA) (21 U.S.C. 451 et suivants).<\/li>\n<li>Les produits d\u00e9riv\u00e9s des oeufs qui, au moment de l\u2019importation, sont soumis aux exigences de l\u2019USDA en vertu de l\u2019Egg Products Inspection Act (EPIA) (21\u00a0U.S.C. 1031\u00a0et suivants).<\/li>\n<\/ul>\n[\/vc_column_text][\/vc_tta_section][vc_tta_section title=&#8221;Que signifie \u00ab\u00a0alt\u00e9ration intentionnelle\u00a0\u00bb en termes de plan Food D\u00e9fense\u00a0?&#8221; tab_id=&#8221;faq6&#8243; el_class=&#8221;prior-faq-sec&#8221;][vc_column_text]L\u2019adult\u00e9ration intentionnelle est tout acte dans lequel une personne a l\u2019intention de causer un pr\u00e9judice \u00e0 la sant\u00e9 publique \u00e0 grande \u00e9chelle, y compris des actes de terrorisme.[\/vc_column_text][\/vc_tta_section][\/vc_tta_accordion][\/vc_column][\/vc_row]\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>[vc_row full_width=&#8221;stretch_row&#8221; css=&#8221;.vc_custom_1726756032778{padding-top: 30px !important;padding-bottom: 30px !important;background-color: #ffffff !important;}&#8221; el_class=&#8221;vertical-text-align hero-section&#8221;][vc_column width=&#8221;1\/2&#8243; el_class=&#8221;col-txt-center&#8221;][vc_column_text css=&#8221;&#8221; fnt_family_h2=&#8221;Montserrat&#8221; fnt_size_h2=&#8221;46px&#8221;] La s\u00e9curit\u00e9 alimentaire simplifi\u00e9e. [\/vc_column_text][vc_column_text fnt_family=&#8221;Montserrat&#8221; fnt_size=&#8221;24px&#8221; fnt_family_h4=&#8221;Montserrat&#8221; fnt_size_h4=&#8221;24px&#8221;]Prot\u00e9gez la sant\u00e9 publique et votre entreprise gr\u00e2ce aux solutions de conformit\u00e9 en mati\u00e8re de s\u00e9curit\u00e9 alimentaire de Registrar Corp. Nous facilitons la conformit\u00e9 aux exigences de s\u00e9curit\u00e9 alimentaire des \u00c9tats-Unis<\/p>\n","protected":false},"author":33,"featured_media":0,"parent":14841,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"page-templates\/page-sidebar-none.php","meta":{"_acf_changed":false,"content-type":"","footnotes":""},"class_list":["post-13757","page","type-page","status-publish","hentry"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dev.registrarcorp.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/13757","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dev.registrarcorp.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/dev.registrarcorp.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dev.registrarcorp.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/33"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dev.registrarcorp.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13757"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/dev.registrarcorp.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/13757\/revisions"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dev.registrarcorp.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/14841"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dev.registrarcorp.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13757"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}