Comprendere FSVP e la catena di approvvigionamento globale

Proprio come l’analisi dei rischi è una parte fondamentale di SQF, il Foreign Supplier Verification Program (FSVP) è una parte fondamentale di FSMA, che richiede agli importatori statunitensi di garantire che i loro fornitori stranieri soddisfino gli standard di sicurezza FDA. L’FSVP ritiene gli importatori responsabili della valutazione e della verifica che gli alimenti prodotti all’estero soddisfino lo stesso livello di protezione della salute pubblica degli alimenti prodotti negli Stati Uniti.Con l’approvvigionamento globale che sta diventando la norma, la conformità FSVP non è più una preoccupazione di nicchia, è un elemento centrale della strategia operativa e normativa. Ed è qui che SQF si dimostra particolarmente prezioso.

Dove SQF e FSVP si allineano

Il codice di sicurezza alimentare SQF integra e rafforza i requisiti FSVP in diverse aree chiave:

• Approvazione e monitoraggio dei fornitori: L’SQF richiede programmi di approvazione dei fornitori documentati, valutazioni basate sul rischio e monitoraggio continuo. Ciò supporta direttamente il mandato di FSVP che gli importatori valutano le prestazioni dei fornitori e verificano i controlli preventivi.
• Analisi dei rischi: Le strutture certificate SQF devono condurre analisi dei pericoli delle merci in entrata, rispecchiando il requisito dell’FSVP per gli importatori di identificare i pericoli noti o ragionevolmente prevedibili.
• Attività di verifica: I programmi SQF includono test, audit e revisioni dei registri, offrendo gli stessi tipi di meccanismi di verifica richiesti da FSVP.
• Azioni correttive e conservazione dei registri: L’enfasi di SQF sulla documentazione e sulle azioni correttive rafforza il requisito FSVP per gli importatori di agire rapidamente quando i fornitori stranieri non soddisfano gli standard di sicurezza.

Suggerimento professionale: Se il tuo fornitore straniero è certificato SQF, la sua certificazione può fungere da elemento chiave della tua strategia di verifica FSVP, a condizione che sia supportata da analisi dei rischi e prestazioni documentate.

L’approvazione del fornitore è una priorità condivisa

Il cuore di SQF e FSVP è l’approvazione dei fornitori, un processo completo che va oltre la raccolta di documenti. Entrambi i framework prevedono che le strutture:

• Condurre valutazioni basate sul rischio in base al tipo di alimento, al Paese di origine e alla storia del fornitore
• Raccogliere la documentazione pertinente, come i certificati di analisi (COA), i risultati delle verifiche, i piani di sicurezza alimentare e la cronologia dei richiami precedenti
• Verificare l’efficacia dei controlli, non solo la loro presenza, attraverso audit di terze parti, test dei prodotti e ispezioni in loco, ove appropriato
• Stabilire criteri di accettazione e comunicare le aspettative ai fornitori per iscritto
• Monitorare continuamente le prestazioni, tra cui il monitoraggio dei reclami, i rifiuti delle spedizioni e la revisione della documentazione

In entrambi i sistemi, l’approvazione del fornitore non è un’attività one-and-do. Si tratta di un processo continuo che richiede procedure chiare, supervisione attiva e un meccanismo per rimuovere o segnalare i fornitori non conformi.

La piattaforma ComplyHub di Registrar Corp offre una soluzione digitale per questo processo complesso. Consente agli importatori e alle strutture di:

• Archivia e gestisci la documentazione dei fornitori in un’unica dashboard centralizzata
• Automatizza i promemoria per i certificati, le verifiche o i requisiti di verifica in scadenza
• Valutare e monitorare le prestazioni dei fornitori nel tempo
• Creare flussi di lavoro di approvazione personalizzati in linea con le aspettative di SQF e FSVP

Utilizzando ComplyHub per documentare, organizzare e monitorare la conformità dei fornitori, le aziende riducono gli oneri amministrativi e dimostrano la piena tracciabilità delle loro decisioni di approvazione, cosa che entrambi i revisori SQF e gli ispettori FDA si aspettano.

Valore strategico SQF e FSVP per importatori ed esportatori

Gli importatori statunitensi spesso affrontano sistemi frammentati, uno per la certificazione, uno per la conformità FDA. SQF aiuta a semplificare tali sforzi. In linea con le aspettative FSVP, gli stabilimenti e gli importatori certificati SQF possono:

• Ridurre la duplicazione della documentazione del fornitore e gli sforzi di verifica
• Affidarsi alle certificazioni riconosciute da GFSI per soddisfare gli aspetti di FSVP
• Migliorare la visibilità delle pratiche di sicurezza alimentare dei fornitori attraverso i risultati degli audit e la documentazione del programma
• Migliorare le valutazioni dei rischi utilizzando i dati SQF e gli strumenti di monitoraggio

Esempio: Un importatore che acquista spezie da un fornitore certificato SQF in India ha utilizzato i rapporti di audit, l’analisi dei rischi e i protocolli di test del fornitore come parte della documentazione FSVP. Questa preparazione all’ispezione della FDA è stata semplificata e ha ridotto la necessità di audit ridondanti.

Il ruolo di Registrar Corp nel colmare il divario

Che tu sia un importatore statunitense o un fornitore straniero che mira a vendere nel mercato statunitense, Registrar Corp aiuta:

• Costruire o perfezionare i programmi FSVP
• Valutare la conformità dei fornitori utilizzando i dati e la documentazione di audit SQF
• Integra ComplyHub per gestire, monitorare e automatizzare i flussi di lavoro di verifica dei fornitori
• Formare i team sull’intersezione dei requisiti FSVP e SQF
• Condurre ispezioni simulate e revisioni dei documenti per verificarne la prontezza

Asporto finale: Assicurazione integrata transfrontaliera

Mentre il commercio globale continua ad espandersi, la necessità di pratiche di sicurezza alimentare armonizzate diventa più urgente. SQF e FSVP lavorano fianco a fianco per creare una rete di sicurezza alimentare che si estende su tutti i continenti, riduce i rischi e garantisce la fiducia in tutta la catena di approvvigionamento.

Le strutture che allineano la loro certificazione SQF alle aspettative FSVP e sfruttano piattaforme come ComplyHub per rendere operativa l’approvazione dei fornitori non si limitano a proteggere la salute pubblica. Stanno costruendo catene di approvvigionamento efficienti, trasparenti e resilienti.