Esta publicação comercial abrange o Programa de Verificação de Fornecedores Estrangeiros (Foreign Supplier Verification Program, FSVP) – um regulamento fundamental sob a Lei de Modernização da Segurança Alimentar (Food Safety Modernization Act, FSMA) da FDA. Ele detalha o que os importadores dos EUA devem fazer para verificar se seus fornecedores estrangeiros estão atendendo aos padrões de segurança alimentar da FDA, incluindo atividades baseadas em risco, como análise de perigos, avaliações de fornecedores, processos de verificação e ações corretivas.
Ele também abrange as isenções de FSVP – alimentos regulamentados por outras agências (por exemplo, USDA, TTB) e os requisitos de FSVP modificados para pequenas empresas e países com acordos de reconhecimento do sistema de segurança alimentar (FSSRA), como o Canadá.
Os fornecedores canadenses são destacados com informações sobre suas obrigações de acordo com a FSSRA com a FDA, incluindo requisitos de documentação e protocolos de conformidade. Ele também analisa cenários em que os requisitos completos de FSVP se aplicam aos fornecedores canadenses e quais evidências os importadores dos EUA precisam ver para verificar a conformidade – planos de segurança de alimentos, relatórios de auditoria e certificados de análise.
Uma leitura obrigatória para fornecedores canadenses se alinharem com os padrões FSVP e negociarem sem problemas com os EUA.
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