Curso

Treinamento de conformidade de controles preventivos

$129 USD
Satisfaction guaranteed or your money back.
  • 100% on-line, com ritmo próprio
  • Iniciar a qualquer momento
  • Certificado de conclusão
  • Acesso ao curso de 1 ano
  • Aprenda com a FDA e especialistas em conformidade

Aprenda os fundamentos dos controles preventivos, planos de segurança de alimentos, análise de perigos, monitoramento de programas de controle preventivo, planos de ação corretiva, procedimentos de verificação e manutenção de registros.

Treinamento da FDA
  • 2 horas
  • Anglais

Summary

Este curso de treinamento de conformidade de controles preventivos para profissionais é oferecido em parceria com o IFPTI (International Food Protection Training Institute). Ele foi projetado especificamente para os reguladores da FDA e agora você pode obter as mesmas percepções e conhecimentos valiosos que eles recebem.

Este curso abordará os fundamentos dos planos de segurança alimentar e controles preventivos implementados pelas instalações de fabricação de alimentos e rações para garantir a segurança alimentar e alimentar.

Você pode começar o curso a qualquer momento e trabalhar no seu próprio ritmo. Depois de concluir o curso, você pode baixar seu certificado de treinamento que tem os logotipos da FDA e da IFPTI.

Currículo

Fundamentos

  • Explique uma abordagem baseada no sistema.
  • Definir terminologia relevante.
  • Discutir a justificativa para a regulamentação do controle preventivo.

Planos de segurança alimentar

  • Descrever como um plano de segurança de alimentos é desenvolvido.
  • Resuma os componentes de um plano de segurança de alimentos.
  • Explicar a função de um plano de segurança de alimentos.

Análise de perigos

  • Explicar a finalidade de uma análise de risco.
  • Discutir os requisitos para uma análise de risco.
  • Identificar os tipos de perigos que devem ser considerados ao realizar uma análise de perigos.
  • Descrever os componentes de uma análise de risco para garantir a segurança alimentar.

Monitoramento de programas de controles preventivos

  • Dê exemplos de programas de controle de monitoramento.
  • Discuta a importância de documentar o monitoramento.
  • Descrever a importância do monitoramento de controles preventivos.
  • Descrever os elementos do monitoramento
  • Explique a justificativa para selecionar procedimentos de monitoramento específicos.

Plano de ação corretiva

  • Descrever a importância dos planos de ação corretiva.
  • Explique as consequências de não tomar medidas corretivas.
  • Descreva o objetivo de tomar uma ação corretiva.
  • Descreva as etapas necessárias para tomar medidas corretivas.

Procedimentos de verificação

  • Manutenção de registros
  • Descrever a importância da manutenção de registros.
  • Descrever os requisitos de manutenção de registros.
  • Explique a finalidade da revisão do registro.

Guia gratuito de conformidade com a FDA

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