了解与即食食品生产相关的食品安全主题，包括微生物危害、用于 RTE 的 HACCP、储存等。
与即食食品生产相关的食品安全主题培训，包括微生物危害、RTE 的 HACCP、储存等。
每个章节大约需要 30 分钟，然后进行简短的测验。
