Domine los requisitos del código de la edición 9 de SQF. Este curso es para la gerencia, los miembros del Equipo de Seguridad Alimentaria y cualquier persona que desee comprender los requisitos del Código de Seguridad Alimentaria de SQF.
Este fue un bloque de formación muy bueno y completo para mí. Ya estaba familiarizado con mucho material, pero también aprendí algunas cosas que no sabía. Cuando termine ambas secciones y obtenga su certificado, se sentirá muy seguro con sus conocimientos sobre seguridad alimentaria. Tardó unas 6 horas en completarse, pero puede responder a las preguntas a su propio ritmo.
Este curso está diseñado para la gerencia, los miembros del equipo de Seguridad Alimentaria y cualquier persona que busque una comprensión clara de los requisitos del Código de Seguridad Alimentaria de SQF. Aprenderá:
Perfecto para que la gerencia obtenga información sobre sus funciones y responsabilidades en virtud del Código SQF, este curso proporciona los conocimientos que necesita para garantizar que su instalación cumpla con los requisitos de SQF.
Esta formación está disponible en versiones para fabricantes, fabricantes de embalajes y almacenamiento y distribución.
1. Elementos del sistema de gestión de seguridad alimentaria
2. Buenas prácticas de fabricación (GMPS)
Este curso fue desarrollado porCynthia Weber. La Sra. Weber es nuestra Directora de Capacitación en Línea y tiene más de 25 años de experiencia nacional e internacional en Administración de Seguridad Alimentaria. Ha diseñado recursos, formación, consultoría y herramientas de documentación para sistemas de seguridad alimentaria, incluidos PCQI, ISO 22000, FSSC 22000, SQF, BRCGS e ISO 9001, que se han utilizado en todo el mundo. La Sra. Weber también ha sido instructora y consultora de SQF registrada, instructora aprobada (ATP) para BRCGS, auditora principal para esquemas GFSI, participó en el Programa de organización de capacitación aprobada con FSSC 22000 y fue instructora aprobada por FSSC 22000. Es instructora principal de FSPCA.
This was a very good and comprehensive training bloc for me. I was already familiar with a lot of the material, but I also learned some things I didn’t know. You’re going to feel very confident with your food safety knowledge when you finish both sections and get your certificate. It took about 6 hours to complete, but you can answer the questions at your own pace.
Great testing. Very involved. Tough but fair.
It was very interactive and helpful
