マネージャーとスーパーバイザー向けの食品安全：コンプライアンストレーニング

食品安全に関する重要な知識をスーパーバイザーとマネージャーに与える。このコースでは、微生物学的危険、リコール、害虫駆除、効果的なコミュニケーションなどのトピックを取り上げ、食品安全慣行に関する幅広い理解を保証します。

各章には、簡潔な30分間のビデオレッスンとそれに続く短いクイズが含まれており、学習を強化し、専門知識を構築するための実践的でアクセス可能なアプローチを提供します。