SQF 교육 마스터

SQF Edition 9 코드 요구 사항을 마스터합니다. 이 과정은 경영진, 식품 안전 팀원 및 SQF 식품 안전 강령의 요건을 이해하고자 하는 모든 사람을 대상으로 합니다.

Daemon Woods

매우 훌륭하고 포괄적인 교육 과정이었습니다. 저는 이미 많은 자료를 알고 있었지만, 제가 알지 못한 몇 가지 사실도 배웠습니다. 두 섹션을 모두 완료하고 인증서를 받으면 식품 안전 지식에 매우 자신감을 갖게 됩니다. 완료하는 데 약 6시간이 걸렸지만, 원하는 속도로 질문에 답변할 수 있습니다.

앙글레, 에스파그놀
완료 증명서
6시간
SQF 식품 안전 팀 | 관리
1년

개요
Curriculum
무료 가이드
강사
리뷰

개요

이 과정은 경영진, 식품 안전 팀원 및 SQF 식품 안전 강령 요건에 대한 명확한 이해를 원하는 모든 사람을 위해 마련되었습니다. 학습 내용:

SQF Code Edition 9의 필수품
SQF 식품 안전 관리 시스템을 구축하고 유지하는 방법
주요 GMP 및 현장 요건
규정 준수를 위한 실용적인 단계

이 과정은 SQF 강령에 따른 자신의 역할과 책임에 대한 통찰력을 얻기 위해 경영진에게 완벽한 과정으로, 귀하의 시설이 SQF 요건을 충족하는 데 필요한 지식을 제공합니다.

이 교육은 제조업체, 포장 제조업체, 보관 및 유통용 버전으로 제공됩니다.

Curriculum

1. 식품 안전 관리 시스템 요소

경영진의 약속
문서 및 기록
사양, 공식, 실현 및 공급업체 승인
식품 안전 시스템
SQF 시스템 검증
제품 식별, 추적 및 리콜
식량 안보 및 식량 사기
알레르기 유발 항원 관리
교육

2. 우수의약품제조 및 품질관리기준(GMPS)

시험기관 위치 및 사업장
부지 및 장비 건설
직원 위생 및 복지
물, 얼음 및 공기 공급
수령, 보관 및 운송
기능 분리
폐기물 처리

무료 가이드

SQF 구현 빠른 시작 가이드

SQF 설명

SQF의 이점

단계별 개요

샘플 일정, 프로젝트 계획, 팀 회의 어젠다

추가 무료 다운로드 및 오퍼를 포함한 SQF 구현에 대한 정보 이메일

강사

이 과정은 Cynthia Weber가 개발했습니다. Weber는 온라인 교육 담당 이사이며 식품 안전 관리 분야에서 25년 이상의 국내외 경험을 보유하고 있습니다. 그녀는 전 세계적으로 사용되어 온 PCQI, ISO 22000, FSSC 22000, SQF, BRCGS 및 ISO 9001을 포함한 식품 안전 시스템을 위한 자원, 교육, 컨설팅 및 문서화 도구를 설계했습니다. Weber는 또한 등록된 SQF 강사 및 컨설턴트, GFSI Schemes의 감사팀장인 BRCGS의 승인된 강사(ATP)였으며, FSSC 22000의 승인된 교육 조직 프로그램에 참여했고, FSSC 22000의 승인된 강사였습니다. 그녀는 FSPCA의 수석 강사입니다.

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Kevin Singh, August 5

The information was comprehensible and abundant with examples. I love the organisation of the information into chapters, with a quiz at the conclusion of each. I appreciate the opportunity to retake the quiz if I did not achieve 80% on my initial attempt. This was preferable to a single comprehensive quiz at the conclusion.

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Laura Millar, May 12

Great Training Tool.

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Daemon Woods, September 4

This was a very good and comprehensive training bloc for me. I was already familiar with a lot of the material, but I also learned some things I didn’t know. You’re going to feel very confident with your food safety knowledge when you finish both sections and get your certificate. It took about 6 hours to complete, but you can answer the questions at your own pace.

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