การลงทะเบียนและการยื่นกระบวนการ (SID) ขององค์การอาหารและยาของสหรัฐอเมริกา
สิ่งอํานวยความสะดวกที่ผลิต แปรรูป หรือบรรจุอาหารเพื่อการบริโภคในสหรัฐอเมริกาจะต้องลงทะเบียนในระบบการลงทะเบียนสิ่งอํานวยความสะดวกด้านอาหารของ FDA (FFR) บริษัทที่ผลิตอาหารกระป๋องที่มีกรดและกรดต่ํา (LACF) ที่บรรจุในภาชนะที่ปิดผนึกสนิทก็จําเป็นต้องได้รับการจดทะเบียนสถานประกอบการผลิตกระป๋องอาหาร (FCE) การลงทะเบียน FCE ของโรงงานต้องเชื่อมโยงกับ FFR และข้อมูลในการลงทะเบียนทั้งสองต้องตรงกัน
นอกจากนี้ LACF และสิ่งอํานวยความสะดวกด้านอาหารที่เป็นกรดจะต้องยื่นเอกสารที่ไม่ซ้ํากันสําหรับแต่ละกระบวนการที่ใช้ในระหว่างการผลิต “การยื่นกระบวนการ” แต่ละรายการเหล่านี้จะถูกกําหนดด้วยหมายเลขรหัสการส่ง (SID) ที่ไม่ซ้ํากัน
รับความช่วยเหลือจากผู้เชี่ยวชาญวันนี้
กรอกแบบฟอร์มนี้เพื่อขอความช่วยเหลือเกี่ยวกับข้อกําหนดการขึ้นทะเบียน FCE ของ FDA และขั้นตอนการยื่นเอกสาร
ผลิตภัณฑ์ของฉันได้รับการพิจารณาว่าเป็นกรดหรือกรดต่ํา
ผลิตภัณฑ์อาหารโดยทั่วไปถือว่าเป็นอาหารที่มีกรดหรือกรดต่ําหากบรรจุในภาชนะที่ปิดผนึกสนิท มีกิจกรรมของน้ําตั้งแต่ 0.85 ขึ้นไป และไม่ได้จัดเก็บ จัดจําหน่าย และค้าปลีกภายใต้สภาวะแช่เย็น หากอาหารมีค่า pH ที่สมดุลขั้นสุดท้ายน้อยกว่าหรือเท่ากับ 4.6 อาหารจะถูกทําให้เป็นกรด หากอาหารมีค่า pH สมดุลขั้นสุดท้ายมากกว่า 4.6 อาหารจะเป็นกรดต่ํา
ตัวอย่างทั่วไปของอาหารที่อยู่ภายใต้ข้อกําหนดของ FCE และ SID ของ FDA ได้แก่ ทูน่ากระป๋อง พริกแดงย่างกระป๋อง และน้ํามะพร้าว
การพิจารณาว่าผลิตภัณฑ์ของคุณอยู่ภายใต้ข้อกําหนด FCE-SID อาจเป็นเรื่องยาก
ทีมผู้เชี่ยวชาญของ Registrar Corp สามารถช่วยให้คุณปฏิบัติตามข้อกําหนดของ FCE พิจารณาว่าผลิตภัณฑ์ของคุณได้รับการพิจารณาว่าเป็นอาหารที่มีกรดหรือกรดต่ํา ช่วยในการลงทะเบียน FCE และให้คําแนะนําเกี่ยวกับองค์ประกอบ รูปแบบ และลักษณะเฉพาะที่จําเป็นของการส่ง SID หรือไม่
ตัวช่วยสร้าง FCE
พิจารณาว่าผลิตภัณฑ์ของคุณ
เป็นไปตามข้อกําหนดของ FCE-SID
พิจารณาได้อย่างง่ายดายว่าผลิตภัณฑ์ของคุณ
ภายใต้ข้อกําหนด FCE-SID ของ FDA โดย
การใช้ตัวช่วยสร้าง FCE ฟรีของ Registrar Corp
เคล็ดลับจากผู้เชี่ยวชาญ: ด้วยการตอบคําถามง่าย ๆ สองสามข้อ พ่อมดสามารถสร้างรายงานที่ระบุความต้องการที่เป็นไปได้ตามปัจจัยต่าง ๆ เช่น pH กิจกรรมทางน้ํา และส่วนผสม
ค้นหา SID
ยืนยันว่ารหัสที่มีอยู่ถูกต้องหรือไม่
ตรวจสอบว่า SID อยู่ใน
ฐานข้อมูลของ FDA โดยใช้นายทะเบียน
เครื่องมือค้นหา SID ฟรีขององค์กร
เคล็ดลับจากผู้เชี่ยวชาญ: ผู้ผลิต ผู้นําเข้า และโบรกเกอร์จะพบว่าเครื่องมือนี้มีประโยชน์อย่างยิ่ง เนื่องจากพวกเขาจะต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่าบริษัทที่พวกเขาเป็นตัวแทนปฏิบัติตามข้อกําหนดในการลงทะเบียนและการยื่นเอกสารกระบวนการทั้งหมด